衆所周知，景德鎮瓷器明清時期獨得帝王的(de)青睐，因此景德鎮也成為(wèi)皇家指定的(de)瓷器燒制廠。最主要的(de)原因是景德鎮“水土宜陶”，制瓷條件得天獨厚。景德鎮附近高(gāo)嶺村出産的(de)土潔白細膩，是燒制瓷器的(de)理(lǐ)想原料。景德鎮的(de)東北部屬于黃山餘脈，林木茂盛，為(wèi)燒瓷提供了充足的(de)燃料。流經景德鎮的(de)昌江，既可(kě)以淘洗瓷土，也為(wèi)瓷器外運提供了水路便利。景德鎮還是瓷匠的(de)大本營，千百年(nián)來，戰亂迫使北方窯工一(yī)批一(yī)批地(dì)南遷景德鎮，使這裏成為(wèi)制瓷業能工巧匠的(de)聚集地(dì)。

景德鎮官窯每年(nián)要為(wèi)皇帝燒造許多瓷器。督窯官唐英在雍正十三年(nián)（1735）奏報，每年(nián)秋冬兩季向皇宮上交瓷器總共600多桶，這些都是精心挑選出來的(de)上好瓷器。乾隆六年(nián)（1741）共燒過瓷器胚胎42700多件。鹹豐年(nián)間，由于太平天國起義，一(yī)年(nián)隻燒造幾百件。同治七年(nián)（1868），景德鎮官窯為(wèi)同治帝大婚燒制瓷器120桶，計7294件。

瓷器在燒造過程中，不可(kě)避免地(dì)會有損壞。乾隆十二年(nián)（1747），管理(lǐ)內(nèi)務府的(de)莊親王允祿在奏折裏說，按以往定例，燒造瓷器損壞三成以上，要由督窯官賠補，三成以下的(de)不追究責任。他認為(wèi)這個規定太寬，經他奏請，從這一(yī)年(nián)開始，改為(wèi)瓷器燒造損壞兩成以上就要賠補。

以往有一(yī)種說法，官窯燒造出來的(de)次等瓷器，都砸碎銷毀了。實際情況怎樣呢(ne)？明代中期以前确是如(rú)此，官窯稍差些的(de)瓷器，皇帝不想用，别人也不能用，都砸碎銷毀了。所以後來在景德鎮的(de)窯址附近能發現埋有成堆的(de)明代官窯瓷片。但從明朝中期之後，官窯燒造出來的(de)次等瓷器就不砸了，而是進行變賣。 

檔案記載，雍正十三年(nián)（1735），督窯官唐英在向皇宮上交19000餘件上等瓷器的(de)同時，還有7萬多件落選的(de)次等瓷器也一(yī)起送往京師，“以備賞用”。莊親王允祿在奏折裏說，次色瓷器雖有瑕疵，但在民間也算是上好的(de)美器，因此按慣例變價處理(lǐ)。乾隆六年(nián)（1741）以前，景德鎮官窯的(de)次等瓷器，都要送到京師，或是皇帝用來賞賜，或由內(nèi)務府的(de)瓷庫變賣處理(lǐ)。由于把幾百桶的(de)瓷器運到京師還要花一(yī)大筆(bǐ)包裝費、運輸費，乾隆六年(nián)以後，次等瓷器就在景德鎮當地(dì)直接處理(lǐ)了。但不管在哪裏變賣，這筆(bǐ)錢都要揣入皇帝的(de)腰包，交到內(nèi)務府的(de)銀庫裏去(qù)。

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